黑糖不是谁都能吃。中医师建议，黑糖因为是没有精致的糖，但本质还是“糖”，除了三高的人以外，糖尿病、身体有慢性发炎、长青春痘、有伤口的人都不要多吃。
康华中医诊所院长张家蓓表示，和白糖相比，黑糖是没有那么精致，就和白米饭、糙米饭的意思一样，就算外界说黑糖养生，但本质上还是“糖”，黑糖因为含铁量多，也可以协助女性把体内的经血排干净，但很多中药材的功能也能做到，比如花椒、肉桂也有相同的功效。
张家蓓说，黑糖基本上不是坏东西，但本质是没有被纯化过的糖，不要忘记黑糖也是糖的本质，只是含铁量比较大的糖，因此，提醒身上有慢性发炎的民众、三高、糖尿病的人，都酌量摄取就好，不要以为黑糖养生就拼命吃，会适得其反。