周不时在 Facebook 看到很多日本餐厅推介，然后就会 bookmark 下来，想话：下次去日本要吃！而在这次东京之行第四天，我就去了一间网络上超火热的烧肉店 – 俺の烧肉 。这家烧肉店的卖点是可以食整整一头牛，有“一头牛烧肉”之称，而且每日只限定十份，非常珍贵！
先在这里说明一下，这家烧肉店是预约制的。我当时是订了在银座9丁目分店的位子，预订成功后会收到电邮确认。大家想去的话，可以先网上预约喔，连结在这里。
还记得那天下着毛毛细雨，但抵达时已经有数人已在排队了。因为即使预约成功，也不代表能吃得到每日限定十份的“一头牛烧肉”。所以要食得限定的烧肉，必需要预早来到排队呢。
我订的是晚餐时段，虽说是晚餐，但是下午四点便开始了⋯⋯我也不晓得这能算是晚餐吗？不过现在看官网资料显示，晚餐时段已更新至五点开点，好似比较合乎现实了（笑）。
最后能顺利在十名内入店，当然要点“一头牛烧肉”！
所谓的“一头牛烧肉”是说：一份肉就包含不同部位的牛肉，而且是整头牛的各位部位。在网上看到，盛牛肉的盆子是牛形状来的，非常有创意的行销手段呢。
一看到牛肉来了，我忍不住拍了多张打卡照，毕竟这样看上去，真的很吸晴。
基本上，每个部位的肉都有二至三人分量，所以跟朋友或另一半来吃就最适合不过了。
除了叫肉吃外，餐厅还规定了每人必需要点一杯饮料。
拍过照片后，便开始烧肉了！照片没有说，可我觉得肉蛮好吃，虽不至于美味到惊为天人，但我觉得是值得一试。
最后当然有吃光所有部位的肉啦。老实说，这个真的很饱，完全吃不下其他东西了。最后还想说，餐厅的气氛相当好呢，每当有顾客点选值得较高的食品，店员送餐时便会呐喊助威一番（笑）。