DL-谷氨酸是白色晶体或结晶粉末，部分溶解在水中，微溶于水 在乙醇和石油醚中。 谷氨酸是20-22粒蛋白原氨基酸之一，其密码子是GaA和堵塞。 它是一种非必需的氨基酸，羧酸根阴离子和谷氨酸的盐是已知为的 谷氨酸。含釉醛属的源性​​，谷氨酸是一个重要的神经递质，在这里发挥关键作用 长期兴收，对学习和记忆很重要。名称：DL-谷氨酸 代名词：（+ - ） - 谷氨酸CAS＃：617-65-2内容：99％最小分子式：c5n9no4.分子量：147.13规格：

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