天气寒冷会令血管收缩，血压上升，容易加大心脏负荷，引发心脏病，要特别留意保暖。在饮食上，建议可多吃祛风寒的食材，如生姜、大葱、花椒、桂皮等，也可饮用一些姜糖水帮助预防风寒。此外，大家避免食用生冷食材，若水果以冰箱冷藏保存，建议可于室温下回温再食用。在日常生活，也应保持情绪愉悦、稳定，勿急躁或忧郁。
党参具有调和脾胃、补中益气等作用，适用于四肢倦怠、气血两亏、脾胃虚弱、舌干口渴；何首乌具有补肝肾、益精血、乌须发等作用，适用于头晕耳鸣、头发早白、腰膝酸软、虚烦失眠及高血脂等症。
此汤可益气养血、补养肝肾，改善头晕目眩，手足冰冷及腰膝酸软等症状，尤其适合气短声低、少气懒言、神疲乏力、自汗、头晕目眩的气虚人士、小儿及孕妇饮用。
将材料放入炖盅内，以文火炖3小时，即可饮用。