特 性：本公司分为二种产品：㈠水溶性β-胡萝卜素是黄色至桔黄色流动性的粉末 ㈡油溶性β-胡萝卜素是红棕色粘稠液体。
特 点：β-胡萝卜素染色力强，耐热性、抗旋光性好、不沉淀。适用于各种食品的生产，根据食品加工工艺和用量不同产品的最终呈橙黄色至亮黄色，除着色之外还可以用于营养强化，胶囊等药制剂。
1、 水溶性β-胡萝卜素适用于烘培食品、乳品、饮料、糖果和其它需要黄**素的产品中。
2、 油溶性β-胡萝卜素适用于黄油、人造奶油、起酥油、食用油、调和油和其它高脂肪食品。
参考用量： 按正常生产需要添加，可直接掺入产品，水溶性β-胡萝卜素可用热水先溶液再加入产品配料中。（具体请严格参照GB2760-2014应用范围使用）
注意事项：1.β-胡萝卜素在储存过程中会有沉淀，因此使用前要摇匀，可在搅拌的情况下直接加入产品配料中。β-胡萝卜素需避光密封保存置于8-15℃