1、安吉白茶明前茶是清明节（4月4日）前采制的茶品，雨前茶是清明节之后，谷雨前采制的茶品。

2、明前茶是一芽一叶或一芽二叶初展为原料制成，鲜爽度高，耐泡度低，雨前茶是一芽二叶或一芽三叶为原料制成，滋味足，耐泡度高。

3、明前茶产量低，而雨前茶产量更高。

安吉白茶明前茶指的是清明节4月4日之前采制的茶品，时间在每年的4月份，清明以前，天气较冷，乍暖还寒，茶树发芽迟、生长慢，总体产量不高。

而雨前茶是谷雨节气，4月5日~4月20日前采摘、制成的安吉白茶，到了谷雨十分，天气转暖，茶树生长快，茶叶大量上市。

明前茶的安吉白茶芽型小（一芽一叶、一芽二叶初展），滋味鲜爽度高，香气清幽，口感爽滑，但缺点是不耐泡，茶汤滋味寡淡，没有多少厚度。

雨前茶芽型普遍较大，基本上是采摘一芽二叶，一芽三叶为原料制成。鲜爽度不及明前茶，但耐泡度提升，口感的丰富程度，要好很多。

明前茶产量稀少，营养物质丰富，产量十分有限，因此稀少，珍贵，物以稀为贵，这是基本道理，放之四海而皆准。

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