西元 1938 年（日昭和 13 年），土城仔划入安顺庄，合成八大部落。西元 1945 年台南州改制台南县，新丰郡安顺庄改为新丰区安顺乡。西元 1946 年（民国 35 年） 3 月 10 日，安顺乡奉令划归台南市管辖；为兹纪念，取安顺之“安”与台南之“南”，合称为“安南”区。位于曾文溪南边，故旧称溪南寮，自从曾文溪堤防建设后，里民以后可以安居乐业，生活改善，故行政区域整编后命名南兴里。
“性别暴力防治电影院”
109年性别暴力社区初级预防推广计划-安南幸福“紫”要有您同行，今晚“性别暴力防治电影院”在安南区塩田里与大家共同参与与讨论观后心得，南兴社区发展协会施柏男理事长与塩田里朱小莲里长共同举办，透过影片的观赏，老师的引导下让社区民众给予性别暴力的认识及建立预防意识，来提升社区民众的友善环境。
109年性别暴力社区初级预防推广计划-安南幸福“紫”要有您同行，今年度新伙伴-安南区南兴社区，社区发展协会为了社区民众给予性别暴力的认识及建立预防意识，来提升社区民众的友善环境。