（1）小黄瓜洗净，用刨刀刨成长条片，用冰开水浸泡，沥干水分，备用。
（3）将酱汁淋在小黄瓜片上，撒上坚果、樱桃干，即可食用。
市场礼最寻常的蔬菜瓜果，怎么吃才时尚？
人生主厨陈满花最新出版的《时尚蔬食》，
教你用常见在地食材玩时尚，挥洒简单、健康、创意的“食尚”美学，
把番茄、小黄瓜等普通食材，化身为餐桌上的**“煮”角！
小黄瓜常是凉拌的主角，但生吃的食材，最好能买没有农药残留的，这不但保护大地，也是利己，所以用直接的行动支持自然农法，给为这块土地努力耕耘的朋友一些掌声吧！坚果拌小黄瓜是一道易操作的菜，坚果可以任意搭配，以方便取材为原则，既简单又没有油烟，对于忙碌的朋友，可是不错的选择，试试看吧！
2.放入盘中淋上千岛酱即可享受美食。
1.美生菜一些 2.红甜椒少许 3.秋葵2条 4.酪梨1斤 5.红番茄数个 6.小黄瓜一斤 7.红萝卜丝少许 8.白木耳一朵 9.苹果2片 10.梨或荔枝一些 11.黄玉米一小片 12.黑木耳1
1.秋葵，黑白木耳须放入冷水中汆烫放入冰水中再取出。
2.将每一种材料都放入盘中排好，再淋上美奶滋。
p.s上面在撒上坚果和葡萄干更佳。