酸性体质易患癌？
近年网上很多人说酸性体质易患癌，食多一点碱性食物就可以防癌，不过，2008年美国癌症研究中心已经指出，没有任何科学根据证实酸碱体质的说法，因此对于“酸性体质易患癌”的说法有保留。
酸碱度以7为最中和，而我们身体里面的酸碱度，正常来说一般维持少许偏碱性，大约7.3-7.4左右，可能是这样，就有了若体质偏酸就会患癌的说法，但这说法暂时没有任何根据，只因多人说，就会令其他人半信半疑。
我们身体里面的酸碱度，正常来说都会维持少许偏碱性，一般大约7.3-7.4左右，可能是这样就有了若体质偏酸就会患癌的说法，但这说法暂时没有任何根据，只因很多人说就会令其他人半信半疑。
其实多吃碱性食物可防癌也是不正确的，因为身体的机能，会将多余的碱性或酸性物质排出体外，平衡身体里面的酸碱度，维持7.3-7.4左右，所以饮食是改变不到身体的酸碱度。
一般而言，碱性食物包括牛奶、柠檬、苹果、草莓、绿色蔬菜、橘类水果、杏仁、红萝卜、海带、西瓜、南瓜、洋葱等。从营养角度，碱性食物的蔬果有益身体，但酸性食物中的肉类、鸡蛋等亦有重要营养价值，所以绝不建议只吃碱性食物而避开酸性食物，饮食大前提仍是最紧要均衡。