为确保春节期间广大群众的食品安全切实保障广大群众的身体健康近日青云谱区市场监管局提前谋划、精心组织以分局为单位组建9个工作专班结合“守底线查隐患保安全”深化行动开展“2023春节食品护航”专项行动。
此次专项行动主要以农贸市场、商场超市、餐饮酒店、养老机构食堂为重点场所以米面油、肉蛋奶、调味品等热销食品为重点品种全面开展风险隐患排查。执法人员现场检查了群众关注度高的肉类、蔬菜、乳制品等食用农产品经营情况查看食品经营企业落实进货查验、食品安全自查等情况。
通过对食品生产经营企业无死角、地毯式排查全面净化食品市场规范春节期间食品市场经营秩序督促经营者守法诚信经营切实落实主体责任积极开展食品安全自查自纠认真履行进货查验义务严守食品安全底线为群众提供安全放心食品全力保障春节期间群众“舌尖上”的安全让大家度过一个安全健康、快乐祥和的新春佳节。