早前在冲绳认识了恩纳村一家隐世的美式家庭餐厅。这家小店很特别，她根本不是一家餐厅，却在Trip Advisor荣获五星，95%的顾客都觉得她是非常好的一家食店。与其说是小店，倒不如用私房菜来形容，其实她根本就是一个家。老板一家人把自己的家开放给志同道合者，即是喜欢美食、种族共融、平等，那是热爱助人之家。我在朋友介绍下来到Warren & JJ’s Place，认识了Warren及他的家人，也感受到他们对世界的大爱。
Warren的一生十分传奇，世界各地也有人想帮他出自传，但都被他拒绝了。他15岁开始流落街头，网页也提到他自己是十年无家的幸存者。由于挣扎求存过，他学了一手好厨艺及求生技能，在冲绳炮制充满乡村风味的Cajun菜式，香料丰富、味道浓郁。他的烟熏菜式令人味蕾跳动，全是在自己盖的专用小房子烟熏的。他们一家人住的房子及我们用餐的地方，也是他亲手建造的。
除了烹饪、盖房子，他还会潜水、捕鱼。他一直心系无家者，不但定期派发食物，更会储钱飞往其他地区，例如台湾派发食物，以食物及爱心拯救别人。