她是灰⽪诺的“粉红色”版本 弗留利区著名的外来品种。是一种年轻的酒款 口感相当清新宜人。
葡萄须完全成熟才能采收 带皮冷浸48小时 如此灰皮诺的葡萄皮会释出它经典的粉红色调 且不失其单宁本身的涩味。
接着压榨 在低温下小心地进行完成。短暂滞留净化后 必须在14°C-16°C开始发酵。酒泥陈酿直至隔年初春装瓶。
根据收成期 色泽介于粉红珊瑚与紫洋葱色。
非常清爽的味道 她有一种丰富广泛的香气 从成熟的果实到辛香味。口感脆爽浓郁 微量的糖分残留使酒更加柔和。香气和口味丰富多样、有层次感 浓烈的芳香余味延绵攸长。
桃红酒是一种在轻松愉悦的氛围中享用的开胃酒，并带来一整天的清新愉悦！
与鲜鱼或海鱼料理搭配能产生不同的风味。与披萨、莫札里拉新鲜乳酪、罗勒及新鲜番茄，更是绝佳组合。
饮⽤温度： 8°C-10°C/ 46°F-°F