大豆里的异黄酮素，与女性的荷尔蒙结构相似，很多研究亦证明异黄酮素可以有效地减轻更年期的影响。美国食品药物管理局建议成人每天进食25克大豆蛋白(4安士豆腐含13克、1杯豆浆含8克大豆蛋白)，美国心脏协会也建议每天最少进食25克大豆蛋白，结合低饱和脂肪的饮食，可有效减低患上心血管病。
可是，各项研究并没有就有效剂量达成一致结果。大部分的研究表示，多进食异黄酮素可以有效地减低因荷尔蒙失衡所引致的腺体癌，但亦有研究指出，进食异黄酮素可能会增加乳腺癌的风险，因此我们应尽量从膳食中摄取适量的异黄酮素。例如以豆腐、豆浆、黄豆和豆芽来做𩠌菜，因为通常从补充剂摄取异黄酮素的剂量较正常饮食的高。
此外，我们必须要留意大豆异黄酮素其实是作预防的保健品，并非治疗性质药物，故不应在症状出现后才服用，相反，可以从年轻时便养成多吃豆类、少吃红肉的习惯，才可以让身体一直保持健康，减低病症发生的可能性。