鳕鱼肝油是一种重要的营养补充

鳕鱼肝油是一种重要的营养补充，几个世纪以来一直用于促进小孩、老人以及大家的健康。它富含必需脂肪酸、维生素和矿物质，有助于支持健康的免疫系统、心血管系统和认知功能。鳕鱼肝油还含有 omega-3 脂肪酸，这与减少炎症和改善大脑健康有关。鳕鱼肝油具有许多好处，是任何饮食的极佳补充。

挪威位于北大西洋和北冰洋交接处，享有丰富的深海资源，鳕鱼是当地的著名特产之一。挪威人以捕鱼为生，很久以前就发现鳕鱼肝油可以补充人体维生素。由于挪威天气多变，不论季节常常下雨或降雪，人们缺乏阳光照射，所以每天早餐前都会食用一样的东西：鳕鱼肝油。鳕鱼肝油富含维生素D，也被称为“阳光维生素”，当人体缺乏阳光照射时（通常是冬天），体内就会缺乏维生素D，这时鳕鱼肝油就成为了很好的阳光替代品。此外，鳕鱼肝油还富含维生素A、B、C和Omega-3脂肪酸，对人体有许多有益的功效。

鳕鱼肝油富含天然维生素D，有助于儿童更有效吸收钙质，帮助校正儿童缺钙问题，促进儿童骨骼和身高发育。此外，鳕鱼肝油也可以一定程度上预防老年人骨质疏松。除此之外，鳕鱼肝油还富含维生素A、B、C、D和Omega-3脂肪酸，对人体健康有多项有益影响。

鱼肝油中含有的DHA是视网膜的重要组成部分，被广泛认为是提高智力和促进大脑发育的重要营养物质。 对于处于生长发育阶段的儿童和青少年，补充鱼肝油可以帮助激活细胞，支援大脑发育。

维生素A不足会对儿童骨骼发育造成影响，并影响牙龈牙齿的发育，损害皮肤组织结构等。另外，免疫功能低下也会导致呼吸道、消化道和泌尿道感染。补充鳕鱼肝油可以促进皮肤分化，维护皮肤和粘膜健康。

另外，鳕鱼肝油最好的吃法是每天一次，每次一定的分量，一般建议在饭前或饭后服用，以确保有效吸收。可以直接服用或者与食物混合食用。建议在饮食、生活习惯等因素的基础下，向医生或营养师咨询最适合您的吃法。