这是一门为生命科学及工程背景学生开的课程，主修生化的学生应修生化甲。本课程精简但清楚地介绍生化知识。学生能有普化、普生及有机化学背景为佳。课程内容包括糖类储存及代谢、柠檬酸周期、电子传递及有氧呼吸、脂肪代谢、光合作用、氮的代谢、代谢调节及讯息传递。课程强调了解各类生物分子之化学特性、生化反应之化学机制、以分子为基础去解释生命现象、在细胞及个体内各种代谢之整合及调控、重要生化方法之运用、以及了解重要之生命现象。
先修科目：生物化学乙上以及有机化学或有机化学二或有机化学甲下或有机化学乙下或有机化学丙下或有机化学丙（适用本校（含研究所）学生）。其他特殊情况请参考先修科目规定。