有机化学

这是一门为生命科学及工程背景学生开的课程，主修生化的学生应修生化甲，精简但清楚地介绍生化知识。学生能有普化、普生及有机化学背景为佳。课程内容包括细胞结构、水与缓冲液、氨基酸与胜?、蛋白质三级结构、蛋白质研究技术、酵素、酵素反应机制、脂肪与生物膜、核酸化学、核酸生合成、遗传密码与转录、蛋白质转译、核酸生物技术、病毒、癌症及免疫学、能量及电子转移、糖化学、糖解作用