Master Chocolatier Cafe是一间以朱古力为主题的Cafe。早在四年前，比利时巧克力品牌Goossens Chocolatier已经来港开店，但只是零售。早前这品牌于尖沙嘴开了一间Cafe供客人坐下来享用蛋糕、巧克力及饮品，所有巧克力都是在比利时的安特卫普工厂制造，利用百份百可可油，全人手制造，没有添加任何添加剂。每星期直送来香港发售，味道新鲜。Diamond 白巧克力是最受欢迎的，外曾撒上砂糖，造成闪耀的效果，很巧工夫。外层薄脆，入口软滑。 蛋糕则在本地新鲜制造，味道有七款，其中四宽是巧克力口味-布朗尼、松露巧克力蛋糕及黑森林蛋糕，全部都是用比利时巧克力制造，卖相精美，味道也相当不错。招牌Diamond Brownie以巧克力酱做夹心，口感软滑。价钱大众化，而且新张其间惠顾可以获赠咖啡一杯，你们还不趁早捧场？