怀孕期是生命发展一个很重要的时期。在怀孕期中,胎儿发育所需的营养仰赖妈妈提供,因此营养状态良好的妈妈才能孕育出头好壮壮的新生儿。日前一篇发表在营养学期刊上的研究发现,孕妇血中的n-3及n-6多元不饱和脂肪酸状态与日后小孩的血压有关。

研究团队追踪了4455位孕妇及她们生下的小孩,首先测量妈妈怀孕第4到6个月时血中Omega-3及Omega-6多元不饱和脂肪酸的浓度,之后再测量其生下来了小孩6岁左右时的血压。经过分析发现,收缩压的部分,怀孕期血中Omega-3脂肪酸含量较高的妈妈(特别是DHA),小孩有较低的收缩压,而Omega-3、Omega-6脂肪酸比值较高的妈妈,小孩的收缩压较高;然而在舒张压的部分似乎差异不大。在这份研究发现,怀孕期血中Omega-3脂肪酸含量高、Omega-6脂肪酸含量低与未来小孩拥有较低的收缩压有关,至于详细的机制,还有待后续的研究持续努力。

Omega-3和Omega-6为必需脂肪酸,人体无法自行合成,需要从食物中摄取才能维持身体的正常生理机能。例如蔓越莓籽油、亚麻仁、核桃、大豆等都具有丰富的Omega-3。

避免加速老化才是课题!