***钠是无机硒,分子式是Na2SeO3,其中的硒元素是以***根(SeO32-)的形式存在,化学价态是+4价。在***钠与谷胱甘肽的反应中加入牛血清白蛋白制得纳米红色元素硒(纳米硒)。在小鼠实验中,与***钠相比,纳米硒的急性毒性低7倍(纳米硒LD50 113 mgSe/kg,***钠LD5015 mgSe/kg)。在缺硒大鼠实验中,纳米硒与***钠均能增加组织硒水平和谷胱甘肽过氧化物酶活力。

主要用途1.硒是谷胱苷肽过氧化酶的组成部分,通过氧化作用维持细胞膜的功能,提高蛋白质的脂类性质的内源性抗氧化剂的产量。参与能量的转化,影响代谢,对脂肪的乳化、吸收和多种维生素的吸收起着极其重要的作用。