乳酪

希腊乳酪和普通乳酪的营养分别 (ESD) 开始踏入夏季，总会想吃些冰凉的食品，你可能会想起雪糕、冰条，但脂肪和糖分含量高，只能间中品尝，那还有什么选择呢? 我会提议乳酪。乳酪经冷藏 ( freeze ) 后，口感与雪糕很相似呢! 乳酪含有大量对肠道有益的乳酸菌，同时亦有丰富的钙质和蛋白质等，选用一些低脂代糖制或原味的乳酪的话，便可以做出低脂有营的“雪糕”呢! 现在市面上多了一种叫 Greek yogurt 希腊乳酪，更有全脂、低脂、脱脂的选择，跟普通乳酪有什么分别呢?希腊乳酪比普通乳酪重复做多了一次筛去水分和乳清的工序，口感会更厚实。营养价值方面，4 升的牛奶才制造到 1 升的希腊乳酪，同等容量来说，希腊乳酪的蛋白质含量是普通乳酪的两倍，乳糖比普通的少一半，蛋白质亦有助给予饱肚感，所以希腊乳酪的饱肚感会较高

当你正品尝一杯古坑有名的-加比山咖啡时，能搭配一份上选的重乳酪蛋糕，那真是完美的组合！ 云林县大埤乡的赐福宫，正对面一条铺著漂亮石材的南门街，街上有一家【洽源馨西点】 若吃过这家店烘焙的重乳酪蛋糕，一定忘不了它的口感风味。圆圆表皮现出烘焙过黄澄澄缀出浅浅的咖啡色， 浓郁的乳酪香活泼了蠢蠢欲动的味蕾，轻嚼一口绵绵细细、不甜不腻、香浓可口、软硬适中的乳酪，有被幸福围绕的感觉！ 重乳酪蛋糕采用纯正台湾土鸡蛋，均选用世界知名品牌的优良产品， 如新西兰进口高纯度的CHEESE加上海藻糖，能有效的降低甜度， 海藻糖的热量仅蔗糖的1/2，热量大幅降低，坚持纯手工及使用最好的原物料。 美式重乳酪蛋糕，有着绵密仅实的口感，其中恰到好处的乳酪加上淡淡的奶香， 会让您发现，原来它不止蛋糕，更是一件惟美的艺术品

希腊乳酪和普通乳酪的营养分别 (ESD) 开始踏入夏季，总会想吃些冰凉的食品，你可能会想起雪糕、冰条，但脂肪和糖分含量高，只能间中品尝，那还有什么选择呢? 我会提议乳酪。乳酪经冷藏 ( freeze ) 后，口感与雪糕很相似呢! 乳酪含有大量对肠道有益的乳酸菌，同时亦有丰富的钙质和蛋白质等，选用一些低脂代糖制或原味的乳酪的话，便可以做出低脂有营的“雪糕”呢! 现在市面上多了一种叫 Greek yogurt 希腊乳酪，更有全脂、低脂、脱脂的选择，跟普通乳酪有什么分别呢?希腊乳酪比普通乳酪重复做多了一次筛去水分和乳清的工序，口感会更厚实。营养价值方面，4 升的牛奶才制造到 1 升的希腊乳酪，同等容量来说，希腊乳酪的蛋白质含量是普通乳酪的两倍，乳糖比普通的少一半，蛋白质亦有助给予饱肚感，所以希腊乳酪的饱肚感会较高

在法国，不能好心地帮大家先切好乳酪喔 ! 很多法国人来台湾，都大快朵颐地吃得很满足，赞叹台湾食物有多美味。 如果要说有什么法国人在台湾无法吃到、又很想念的食物，大概就是“乳酪”了。虽然在类似微风百货等等的超市也找得到法式乳酪，但价格很昂贵且选择有限，甚至很多是连锁品牌的工业型乳酪，不像传统市场上的乳酪

抗菌作用时间长。用途纳他霉素是一种天然、广谱、安全的酵母菌及霉菌等丝状真菌抑制剂，它不仅能够抑制真菌，还能防止真的产生。通常用于食品的表面防腐

认可有机食品经天然工序生产加工而成 - 不含有害物质、农学试剂、合成肥料、GMO、细菌控制剂、生长荷尔蒙。 大家好！这是伯尼！ 伯尼是一只荷兰兔，它是 Annie 的吉祥物。创业初期，Annie 便将伯尼选为公司的官方认可标志，这只小兔子代表着我们产品简单纯粹、充满爱心和有益健康的品质特点