当你正品尝一杯古坑有名的-加比山咖啡时，能搭配一份上选的重乳酪蛋糕，那真是完美的组合！
云林县大埤乡的赐福宫，正对面一条铺著漂亮石材的南门街，街上有一家【洽源馨西点】
若吃过这家店烘焙的重乳酪蛋糕，一定忘不了它的口感风味。圆圆表皮现出烘焙过黄澄澄缀出浅浅的咖啡色，
浓郁的乳酪香活泼了蠢蠢欲动的味蕾，轻嚼一口绵绵细细、不甜不腻、香浓可口、软硬适中的乳酪，有被幸福围绕的感觉！
重乳酪蛋糕采用纯正台湾土鸡蛋，均选用世界知名品牌的优良产品，
如新西兰进口高纯度的CHEESE加上海藻糖，能有效的降低甜度，
海藻糖的热量仅蔗糖的1/2，热量大幅降低，坚持纯手工及使用最好的原物料。
美式重乳酪蛋糕，有着绵密仅实的口感，其中恰到好处的乳酪加上淡淡的奶香，
会让您发现，原来它不止蛋糕，更是一件惟美的艺术品。
的健康做法，并创造出甜而不腻、层层入味的梦幻口感，
由此就可以想像它的细致程度吧！
我们的重乳酪蛋糕除了淡淡的奶香味，还能让您体验到纯正乳酪绵密的口感，
入口即化，加上我们自行调配厚实高纤维饼干当衬底，
一口吃到嘴里有着清新的麦香与饼干的层次感，
有着丰富的幸福味道，在阳光的午后，自家庭院中，也可享受咖啡与蛋糕完美的组合。