“Monkey Shoulder”一词可追溯到蒸馏威士忌的传统：它是比喻麦芽工人因长时间用手翻动大麦的轮班工作，导致他们的肩膀下垂，有点像一只猴子，所以他们的绰号是“猴子肩”。Monkey Shoulder的麦芽工人是少数仍用人手翻动大麦的，然而现今天的工作环境及配套已截然不同了，这亦意味着这种伤害已成过去。时至今日，借着“猴子肩”这名称作为对麦芽工人深厚的敬意，并感谢他们的功劳。 Monkey Shoulder属于William Grant & Sons蒸馏厂的旗下品牌。某天，苏格兰传奇麦芽威士忌大师David...