酶是生物体产生的具有特殊催化功能的蛋白质,在生物工程领域,酶工程是其重要的组成部分。在酶制剂工业中,酶的精制过程主要包括两个方面:一是对酶发酵液的菌(包括发酵残渣)与酶的分离,二是对酶清液的浓缩和纯化。传统生产工艺是发酵、絮凝沉淀、过滤、溶剂萃取、真空蒸发、干燥,其生产过程能耗高、酶失活率高、收率低。近年来,在液体酶制剂的生产中,成功地采用了酶制剂提纯超滤膜分离设备技术对酶进行分离、浓缩和提纯,取得了良好的效益。

1、常温下分离浓缩不破坏热敏性成分,酶活收率可达96%以上。

2、膜浓缩的成本极低,只有传统蒸汽浓缩能耗的1/5左右,大大节俭了企业的生产成本。

3、膜浓缩脱水的同时脱出去了小分子的无机盐糖等小分子杂质。

4、膜通量大,可反复再生清洗,使用寿命长。

5、膜通道宽,可满足高粘度高固含量物料的处理。

6、自动化PLC设计,可在线再生清洗和排污,降低劳动强度,实现清洁生产。

酶制剂提纯超滤膜分离设备应用:

酶制剂提纯超滤膜分离设备具有节约能源、降低损耗、可在常温下连续操作、过程简单、高效、无相变、分离系数较大等优点,特别适用于热敏性物质的处理,在食品加工、医药、生化技术领域有独特的实用性。