满足营养需要已成为一件非常重要的事情。看看周围，很多的营养产品均以有益健康作为推广，在没有专业的病理诊断需要下，我们很多时会按照家庭病历、生活模式、环境的污染程度、性别、年龄及所属的经济层来自行判断所需。跟据以上情况来看，我们很容易发现一般女性偏向悲观，并会依靠一些副产品来摄取多种维他命。
但是从日常食物自然地摄取营养也是不能忽视的。恒久以来食物内就含有大量不同种类的营养，而且当中的每一种营养能互相帮助地被人体更容易吸收及使用。这程序被称为营养动力（Nutrient Synergy）。
科学家仍不断发现食物中对人体有益及健康的营养。当食用一些补充性的食品和综合性的合成食品，其营养对人体的好处是和一般天然食品有所不同，天然食物例如鸡蛋含有大量的天然基本养份，世代来已成为人类健康饮食的一大重要部分。不过鸡蛋是不含维他命Ｃ的，所以一般有鸡蛋的早餐中也常配搭一杯果汁。