王宝仓 || 文安民谚俗语择录

地形地貌


涝了文安洼,十年不还家;收了文安洼,粮食没人抓(盛不下)。

淹了老龙岗,淹不了花木厂。(言其较高上)

安全柏木桥(大围河西),种地万年牢。(地势较高不易涝)

河间下雨文安涝,任丘是个过水道。(客水灾害)

淹了上洼淹下洼,水到文安住老家。(洪水长期滞留)

蛤蟆撒尿,文安奏(就)涝。(水灾易发生)

开了白洋淀,来水一顿饭。(水灾迅速)

(以上几条皆言文安地势低凹)



物产、特产

文安洼三宗宝,地梨、苲菜、三棱草。

地梨一撮毛,好吃不好刨。

天鹅地鵏十八斤。

有水就有鱼。

秋后的螃蟹顶盖肥。

开河的鲫鱼赛猪肉。

歪瓜正枣巴拉梨。(这种状态的好吃)

捕鱼经验

螃蟹七(月)上、八(月)下。

夏罩掏,冬叉坑,春天拉大绠,扎箔帘子漩,丝网敲叮当。

鲤鱼能过千层网,不过一条绠。

没有大网逮不住大鱼,没有大鱼撞不了大窟窿。



气象预测

春地出泥鳅,秋来水横流。开河小鲤多,当年水漫坡。

秋后洼水渗得快,明年旱了你别怪;秋后洼水渗得慢,明年夏秋雨连绵。

夏至东南风,必定收洼坑;夏至西南风,十八天扳罾。

开门的风,刮到点灯。闭门的雨,下到早起。

不怕初一下(雨),就怕初二阴(天)。

蹅洼不蹅洼,六月二十八。

日落云彩接,明日太阳歇。

有钱难买五月早,六月连阴吃饱饭。

燕来清明前叼米,燕来清明后叼水。

燕子钻云蛇过道,牛刨前蹄雨要到。

水缸出汗蛤蟆叫,大雨很快就来到。

(雨天)亮一亮,下一丈。

晚蛙晴,早蛙阴,泥鳅翻花雨淋淋。

先下牛毛没有雨,后下牛毛不晴天。

先打雷后下雨,有雨不过指把水。

蚂蚁搬家,大雨要下。

长虫过道,大雨飘飘。

过了寒食(清明)冷十天。

天暖得过三月三。

六月六,看谷秀。

八月十五云遮月,正月十五雪打灯。

夜晚东风起,明天好天气。

一九二九不出手,三九四九凌上走,

五九冰全,六九冰消,

七九河开,八九雁来,

九九无凌丝儿。



种植经验

头伏萝卜二伏(白)菜,三伏耩荞麦。

白露早,寒露迟,秋分麦子正当时。

紧种的庄稼,磨蹭的买卖。(不误农时)

地种两邻。(自己不懂,向别人学习)

小水大面淹,庄稼涝死水才干。

涝不死的高粱旱不死的谷。

四月里芒种焦了麦,五月里芒种麦不熟。

麦熟一晌,蚕老一时。

早黍晚麦,不收莫怪。

谷雨棉花小满瓜,芒种三天见麦茬。(种、收)

浅井干,中井咸,只有深井好种田。

立冬不起菜,必定受了害。

小麦剃了头,高粱没(mo)了牛。

有钱买种,没钱买苗。(播种时不要吝惜种子)

盐碱地,不逮苗,种一葫芦收一瓢。

瓜耪八遍瓜上走,谷耪八遍饿死狗。(勤耪瓜成实、谷糠少)

家土换野土,换来二斗谷。(施肥)

稀留密,密留稀,不稀不密留大的。(间苗)

秋天地里划层皮,强似春天耕断犁。(言秋耕有益)

桃三杏四梨五年,枣树当年就换钱。(各自结果期)

枣树当年不算死,柳树当年不算活。(观察成活)

旱耪田,涝浇园。(因势利导、慢慢改变)

立秋半月后,寸草都结秀(结耔)。

藏谷露麦。要吃麦,泥里踹。麦收地湿。(播种深浅与湿度)

麦子不怕草,就怕坷垃咬。(平整土地重要性)



俗语

大葱蘸酱,越吃越胖。大饼裹肉,越吃越瘦。(旧时以胖为健康,言清淡食物有益健康)。

桃养人,杏伤人,梨树底下抬死人。(杏、梨一次不能多吃)

吃不穷,穿不穷,算计不到就受穷。(遇事多思考)

宁绕十步远,不走一步险。(不行险地)

不打勤的,不打懒的,专打不没眼的。(做事要多观察、了解)

饱带干粮热带衣。穷家富路。(做好准备)

饱汉子不知饿汉子饥。(不能以自己条件去衡量他人)

褒贬的是买主,喝彩的是闲人。(做买卖不怕说东西不好)

顶天要价,末地还钱。(做买卖讨价还价)

争着不足,让着有余。(做事互相谦让)

落了裴的凤凰不如鸡。(地位一落千丈)

活着不吃,摔死吃。(敬酒不吃吃罚酒之意)

庄稼佬生的怪,贱了不买贵了不卖。(不懂商机)

人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。

没有朱砂,红土为贵。(因地制宜,低中取高)

没吃过猪肉,还没看见过猪跑吗?(做事开拓眼界、多方参考)

指着河里的鱼待不了戚(qie)(与远水解不了近渴意同)

一个老鸹卧一个窝,一个萝卜丁一个坑儿。(各司其职)

心里没有病,不怕冷年糕。(理直气壮)

天糟有雨,人糟有祸。

春捂秋冻,老来无病。(有益穿衣经验,春多穿秋少穿)

跑了偷驴的,逮住拔橛的。(舍主求次)

没有不开张的油盐店。(做事要有耐心)

念喜歌当不了发财。(反对空话奉承)

既当泥鳅就别怕钻眼儿。(敢作敢当)

变戏法瞒不了打锣的。(有更了解内幕的人)

鞋不大分,衣不大寸。

牛驾辕,马拉套,糊涂人当家瞎胡闹。(做事要有合适人选)

懒汉子别忘了秋耕地,懒老婆别忘了春拆衣。(时节的重要性)

二八月乱穿衣。(同期气温变化大)

磨镰不误割草工。(备好工具的重要性)

雨后的日头,后娘的拳头。(形容阳光炽热)

撑船的不知拉纤的苦。(工种上有出力不同)

常打雁招雁嗛(qian)了眼。(经常成功的事偶尔失败)

黄泉路上无老少。(亡故不取决于年龄)

大鱼吃小鱼,小鱼吃小虾,小虾吃紫泥儿。(权利利益级别)

家趁万贯,带毛的不算(皮毛禽畜易得瘟疫,有时发生灭顶之灾)

燕子不吃落地儿的,鸽子不吃带气儿的(燕子吃动物,鸽子吃植物)



歇后语

黄瓜鲢子——溜边。

秋后的螃蟹——顶盖肥。

草鞋——没号。

荞麦皮打糨子——不粘。

长虫吃莛杆——直了脖儿了。

淘气儿哭他姥姥——完得完完得了。

老太太吃山芋——闷(阴平声)了口了。

凉锅贴饼子——蔫出溜。

土地爷掏耳朵——崴泥。

拾麦子打烧饼——干赚。

拾坷垃砸坷垃——不用本儿。

大饼裹手指头——个人吃个人。

瞎子发眼——没治。

吹唢呐的抱着个鸡——嘀嘀咕咕。

大眼贼儿打冷冷颤儿(zhan)——灌(惯)的。

老头脱泥干儿——玩剩下的事了。

老虎拉碾子——不听那一套。

三股挠儿蒯痒痒——硬手儿。

开茶馆的望大河——净是钱了。

苘秸打狼——两头嫌怕。

屎壳郎打喷嚏——满嘴喷粪。

驴粪球子上天——屎蛋成精。

和尚打架——抓不住小辫。

狗吃麸子——不见面儿。

鸡不撒尿(sui)——各有一便(变)

泥娃娃洗澡—— 一猛子下去不见人了。

水沟眼里插撅子——猪狗不钻。

茅窖子里的小砖儿——又臭又硬。

井底的蛤蟆——干鼓肚儿。

药吊子砸蒜—— 一锤子地买卖。

西瓜皮舀水——挒(lie)瓢儿了。

马武营的知了——又回来了。(这句歇后语形容失落与无奈。至今被文安人常用。马武营地处文安洼腹地,旧时因常年积水,全村只有一棵树,夏日树上知了受惊飞走,转了一大圈找不到另一株树栖身,只能又飞回来。)










作者简介:王宝仓,文安县文安镇人,1963年1月出生。大专文化,廊坊市志鉴专家。文安民俗文化、史志文化研究者。大清河与淀洼文化研究会副会长、二轮《文安县志》副主编,综合《文安年鉴》副主编,政协文安县文史研究委员会成员。廊坊市非物质文化遗产保护专家委员会委员,文安县民俗文物鉴定保护专家。2011以来,参加了省、市方志专家多次组织的方志理论培训,多次参加省内外方志理论研讨。参加了《古洼风》、首部《文安县政协志》、二轮《文安县志》、综合《文安年鉴》《文安县法院志》《文安风物录》《文安非物质文化遗产名录》《中国***文安历史二卷本》《文安建党100周年党史图文集》等多部史志类书籍的编辑工作。多次参加“运河文化--大清河段”“文安古城”“燕南长城文安段”“太保庄淀神祠”等文化遗迹、历史的挖掘保护研讨会。参加了中央电视台《影像方志》文安篇“地理志”的录制。多年来,对文安洼淀的历史、环境、民俗、非遗、劳作、器具、语言、野生动植物都做了初步的研究整理与考证,整理资料60余篇、100多万字。