红薯与紫薯,除了高速待遇不同,还有哪些区别?
上游新闻报道称,10月16日,河南南阳大货车司机李先生驾车从江西南昌和湖北鄂州下高速时,收费员认定车上装的紫薯属鲜活农产品,不收过路费。但从湖北襄阳宜城市南营下高速时,却被收了900元过路费。
同样是薯,过高速一个免费一个收费,到底是什么原因。
按照交通运输部发布的享受“绿色通道”减免收费的《鲜活农产品品种目录》中,附件《蔬菜别名及常用商品名称对照表》,“甘薯”属于“其他类”,具体包括“红薯、地瓜、白薯、甜薯、红苕、番薯、红芋”,其中没有列出“紫薯”。该目录在具体实践中曾有争议,也在不断完善当中。
作为基层执行的人员,应该善于总结日常工作经验,针对群众反映的问题及时汇总、上报,推动政策完善,而不只是被动执行上级的指令。具体到这次事件中,南营收费站的收费员们如果能够有灵活变通的思路、独立思考的智识,就不会出现这种“紫薯非薯”的荒诞戏。
所以过一段时间,紫薯可能也会出现在高速免费的名单当中。
那么紫薯和红薯有哪些不一样的地方呢?外观上紫薯呈紫色或深紫色,红薯则呈黄、橘黄、浅黄色,吃的时候就可以分辨出来。它们的功效和营养价值也有区别。
紫薯含有丰富的花青素,它是一种强有力的抗氧化剂,可以抗氧化和保护肝脏,具有抗癌,预防心脑血管疾病,保护肝脏等作用;另外,经常吃紫薯,还还能延缓脑神经衰老,对于由糖尿病引起的毛细血管病也有防治作用。
红薯含有大量的胡萝卜素,它有维持正常的视觉功能,适量吃红色,能够提高视力,尤其是暗视力水平;另外,胡萝卜素能够避免皮肤黏膜过度角化,适当吃红薯有很好的美容养颜的作用;最后,因为红薯含胡萝卜素,经常吃还能够维持和促进免疫功能的提高。