大暑，正值三伏天里的“中伏”前后，由于高温闷热，人们易烦躁上火、汗流浃背，稍有劳逸不当、饮食不洁，便可能中暑或腹泻。

此时，我们更要注重对自身的保护，别吃太多寒凉的食物，也要注意防晒避暑。夏天是调理冬病的最好时机，顺应节气规律，才能更好地调养身心。

今年大暑，本该是一年中最热的时节，却多降水，加之高温，想必桑拿天是少不了了。

大暑虽然难熬，但包含大暑在内的三伏天是一年中排除体内寒湿最好的时机。

体内寒湿是很多病的元凶，而现代人因为种种不良的生活习惯，体内多有寒湿。

因此，想要养阳补阳、改善体质的人群，这15天千万不要虚度。

小暑有三候：“一候腐草为莹，二候土润溽暑，三候大雨时行”。

大暑时，萤火虫孵化而出，每当夜幕降临，漫天星光汇聚成一片银河，点缀着夏夜。

当天气渐渐闷热，土地也逐渐潮湿，湿气逐渐汇集，大雨也随之降落。天气也逐渐向立秋过渡了。

● 二伏排胃寒

刚过了二伏，排胃寒正是时候。

张宝旬有一个排胃寒的小妙招，他是这样说的：胃寒不适，按压鱼际青筋处，打嗝为有效。轻刮勤刮去胃寒。

鱼际穴是肺经的穴位，其实也是刺激肺经，肺主气，肺气强了，帮助把肠胃的寒气排出体外。

操作：用另一只手的大拇指顺时针按揉，也可以按压，一般会比较酸疼，因为这块肌肉面积比较大，相对可以忍受，能打出嗝最好啦。

● 伏天晒背

说到养阳气，最简单的方法就是「晒太阳」。

太阳是天地间最大的阳气来源，尤其三伏天的太阳更具威势，在排寒排湿、养阳补阳方面具有独特优势。

在气温合适的时候（如早上8-9点，或下午3点以后），建议大家多多出门锻炼，晒晒太阳，晒到背部发热，浑身舒服即可。

宜 · 睡好觉

“热天睡好觉，胜吃西洋参”。大暑养生还应劳逸结合，保证充足睡眠。

建议晚上11点半前入睡，早上6-7点左右起床，以顺应自然界阳盛阴虚的变化。

午间最好补个觉，以补充体力。健康的午睡以30-60分钟为宜，超过1小时可能适得其反，干扰晚上的睡眠。

宜 · 多出汗

石成金《传家宝》中说：夏三伏极热时，汗要多出，则周身所染风寒湿气，由汗而出，可保一年无病。

可见汗泄是一种非常好的排病方式。

中医提倡的出汗，叫「动汗」，例如运动、劳作、晒背、艾灸、泡脚等，或者吃一些辛温食物让身体主动出汗。

这种出汗能帮助身体气血运行，把体内更深层次的寒和湿排出去。

忌 · 贪凉

大暑时节，阳盛于外，体表温度高，身体内部反而虚弱。

晚上睡觉，要用毛毯盖好脐、腿、足。日常饮食要多食生姜以温里，不可贪食冷饮。

如果想吃冰镇的东西，可以冷藏姜汁撞奶，生姜大枣汤这类性温的甜点、汤水。

大暑切忌骤然冷水冲澡，不要使自己的体温迅速下降。

要循序渐进，开散荣卫，防热闭气郁。时饮热茶，促进汗腺分泌，帮助身体散发热量，降低体温。

苦味食品中的生物碱有消炎、消暑、提神醒脑、促进新陈代谢等作用。

大暑时节，肠胃蠕动减弱，故借蔬果之清淡和小苦的寒凉，可缓解脾胃的胀满雍滞。

同时，夏天人体热能消耗大，必须及时补充营养，以防头晕脑胀、四肢乏力。推荐的食物有苦瓜、莲子、洋葱、白菜。

另外，喝粥养生是大暑时节比较好的选择，暑天喝粥不但可以生津止渴，清凉解暑，又能补养身体。

老人、儿童、脾胃功能虚弱的人，熬粥时还可以放些淮山药、茯苓等，健脾祛湿的效果会更好。

推荐食谱

Healthy Recipe

01 冬瓜蘑菇豆腐汤

食材：蘑菇200克，冬瓜900克，豆腐2块，瘦肉150克，姜2片，盐适量

做法：1.蘑菇洗净切片;冬瓜洗干净，切厚块;豆腐洗净切块；2.瘦肉洗干净，汆烫后再冲洗一遍；3.煲滚适量水，下蘑菇、冬瓜、豆腐、瘦肉、姜片，滚沸后改慢火煲两小时，下盐调味即成。

功效：冬瓜是药食两用的瓜类蔬菜，性微寒，味甘淡，能清肺热化痰、消胃热除烦止渴，甘淡渗痢，祛湿解暑，能利小便，除水肿。

02 紫薯苦瓜圈

食材：苦瓜、紫薯、蜂蜜

做法：1.紫薯洗净不去皮上锅蒸，水开上蒸汽后蒸8分钟；2.苦瓜切一厘米厚片，挖去内核成苦瓜圈备用；3.锅内水烧开，放一茶匙和几滴油将苦瓜放入开水锅中烫熟捞出；4、蒸熟紫薯用刀压成薯泥；5.然后将紫薯泥加入蜂蜜搅拌均匀；6.将紫薯泥填入苦瓜圈里面压实填平，成饼状。

功效：苦瓜又叫凉瓜，性味甘苦寒凉，能清热、除烦。大暑时期吃苦瓜，自然凉风有习。加上紫薯、蜂蜜可以降低苦味，既好吃又健康。