胃癌真的是一步一步吃出来的?老中医的“养胃方”教你打好“护胃战”
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上个月,年仅43岁的医生,抗癌网红东东传来不幸离世的消息,一时间霸占各大平台的热搜。
抗癌东东是一名年轻帅气的医生,前途无量。如果不发生意外的话,再过是十几年,东东会成为当地最有名的医生之一,是同事、邻里羡慕的对象,一位好爸爸,一位好儿子,更是一个好丈夫。
然而在2020年,他不幸被确诊为低分化胃癌晚期,并且骨、肺、肝、腹膜多处转移。
人们常说,明天和意外,你永远不知道哪一个先来。很多人觉得,患癌是因为运气不好。事实上,患癌不只是因为运气不好,还和我们的日常生活习惯,尤其是饮食习惯息息相关。

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胃癌是全世界癌症中发病率较高的癌症之一,中国是胃癌的高发国家。
据《中国胃癌流行病学现状》显示:2012 年全球胃癌新发 95.1 万例,死亡 72.3 万例。其中,中国的发病和死亡例数均占了全球将近一半。
每天有近 1.2 万人被确诊为胃癌,在这些患者中能活过 5 年的仅 35.9%,意味着每 5 分钟就有 3 人在胃癌的折磨中死去,给家庭、国家、社会都带来了巨大的疾病负担。

引起胃癌的主要因素包括幽门螺旋杆菌感染、生活习惯、遗传因素、年龄、以及情绪。而不良的饮食习惯是引发胃癌的主要因素之一!
中医上说,脾胃乃后天之本,可以通过后天的调养来改善。但是日常生活这几个饮食习惯,却一直在伤害你的胃。
1、吃太多
长期吃太多,会导致肥胖、消化不良,导致消化液分泌异常,引起胃黏膜损伤,从而增加胃癌发生风险,尤其是咱们上了年纪的人本身就消化系统不好,更要避免吃太多。
建议:吃饭吃7-8分饱。一般进餐时间是15-30分钟。
2、吃太乱
不规律饮食如不吃早餐,睡前吃东西,经常吃烧烤,饮酒过量等等,都有可能会造成胃溃疡的发生,而胃溃疡是胃癌病变的高危因素。
建议:养成良好的饮食习惯,按时吃早餐,睡前1-2小时不吃东西,酒精能不喝就不喝,实在想喝,男性每天不超过 25 克酒精,女性不超过 15 克酒精。

3、吃太咸
吃得太咸、盐吃太多、吃太多高盐食品,会导致胃黏膜屏障的慢性损伤,时间久了会增加对致癌物质的易感性,导致胃癌发生。比如咸菜、咸鱼等腌制食品,都要注意不要吃太多。
建议:每人每天摄入的盐分不要超过 5 克,差不多就是一个啤酒瓶盖子的量,少吃烧烤、腌腊制品等。
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说了这么多,那我们平时该如何调理脾胃,打好“护胃战”呢?
中医学认为米粥可畅胃气,生津液。
李时珍的《本草纲目》也记载:“每晨起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细。又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良”。
今天,谈谈就为大家总结了来自咱们老中医的两个养胃食疗方,希望可以帮助大家调理脾胃。
1、枸杞莲子粥
功效:安神助眠,健脾养胃。
材料:莲子20克,粳米50克,枸杞适量。
做法:莲子洗净去芯浸泡两小时,粳米淘洗干净后一起放入电饭煲煮40分钟到软烂,出锅前加入枸杞焖煮5分钟即可。

2、紫薯山药粥
功效:润肠通便,补肾养胃。
材料:山药、紫薯各30克,小米50克。
做法:山药、紫薯切成小块,小米洗净,和山药、紫薯一起下锅煮至软烂即可。

以上就是谈谈今天为大家分享的内容。
为了保护我们的胃健康,降低患胃癌的风险,我们应该养成良好的饮食习惯,同时定期进行体检,以便及时发现并治疗胃部病变。
记住健康饮食的习惯,是我们预防胃癌的第一道防线!
有关养胃护胃的相关问题,也欢迎大家在讨论区评论交流。
来源:健康谈