如果对于即将到来的情人节还束手无策，不知道送TA什么礼物时，接下来你们有“福”了！这将是一份超级有爱的礼物。心意十足，浓情蜜意，没有比这更用心的选择了。无论是送给已陪伴身边的ta，还是即将到来的ta。“掳获ta的心，就要掳获ta的胃”，就让你的“吃”心一片，换来ta的痴心绝对吧。

By 本来厨娘 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 紫薯
• 芋头
• 酸|纯奶
• 奥利奥饼干
• 香脆麦片
• 贻贝
• 牛油果
• 洋葱
• 橄榄油
• 盐
• 葡萄酒
• 牛奶

做法步骤

1、紫薯芋泥（只属于你）： 食材：紫薯、芋头、纯/酸牛奶、奥利奥饼干、香脆麦片

2、紫薯、芋头洗净，用蒸锅隔水蒸熟

3、去皮放入碗中

4、用勺背碾成泥

5、紫薯中加入酸牛奶，芋泥中加入纯牛奶，搅拌均匀；

6、在爱心或自己喜欢的饼干模具装入两种泥

7、压紧实并脱模摆盘

8、爱心紫薯撒上香脆麦片，并淋上蓝莓酱

9、鱼形芋泥上撒上奥利奥碎摆盘即可

10、贻贝牛油果（一辈子有你）： 食材：贻贝、牛油果、洋葱、橄榄油、盐、葡萄酒、牛奶

11、生鲜贻贝洗净，锅中烧开水，倒入带壳贻贝，加入盐、葡萄酒焯水煮熟

12、取3-5粒生贻贝肉，切成肉末

13、牛油果挖出果肉

14、加适量牛奶，碾成果泥备用

15、热锅倒少许橄榄油，放入洋葱末炒出香味

16、加入贻贝肉末翻炒

17、贻贝肉微微金黄后，放少许盐，迅速倒入葡萄酒去腥

18、倒入牛油果泥翻炒均匀

19、出锅淋在煮熟的带壳贻贝上即可

20、情人节马上就要到了 祝福你收获美好的爱情

小贴士

在芋泥中不要加入过多的牛奶，不然过软，没发成型。

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