紫薯就是这样做的,不用蒸不用煮,只需搅拌就可以让零食变松软,嫩滑可口,甜甜可口
紫薯是一道非常受欢迎的菜肴。不需要复杂的加工,即使蒸也很美味。我家小朋友爱吃紫薯。他每天都叫我给他买紫薯,但我很少蒸,因为紫薯更容易煮,味道也更好。孩子们争先恐后地去吃。紫薯的味道很甜,含有大量的淀粉和糖分。这就是为什么紫薯这么甜的原因。紫薯更容易蒸和制泥。这样会很方便。今天教大家做紫薯饼。这很简单。无需揉捏或揉面团。只需搅拌即可完成。味道确实不错。如果您愿意,可以保留它。非常适合早餐和小吃。受欢迎的。
配料表: 紫薯、牛奶、淀粉、白砂糖
步:
1、首先我们要把紫薯洗干净,然后去皮,切成小块。蒸锅内倒入适量的水。煮沸后,将紫薯块放在蒸架上。大约二十分钟后就可以准备好了。
2、将蒸好的紫薯放入碗中。这时候紫薯还很热。趁紫薯还热的时候,倒入白糖,让白糖更容易融化,然后将紫薯压成泥。接下来,将纯牛奶和淀粉倒入紫薯中,搅拌至光滑。
3、取一个平底锅,将锅烧热,然后将紫薯泥倒入其中,边倒边搅拌,直至紫薯泥变稠。找一个玻璃容器(最好是平底的),底部涂上一层油,将紫色土豆泥倒入其中,将表面压得比较平整,晾凉后放入冰箱冷藏一会儿。 。
4、紫薯饼做好后,将其从容器中倒出。然后用刀将紫薯饼切成块即可食用。您还可以根据口味添加白糖或椰奶。
Tips:为了增加粘度,生产时添加了淀粉。不要添加太多,否则会影响味道。如果没有淀粉,可以用普通面粉代替,但是做好后不会透明。
紫薯是一种营养非常丰富的食物,而且味道也非常鲜美。准备的时候,不要只是蒸。你可以按照我的方法来做。它的味道非常鲜美,非常柔软,奶味浓郁。每次我做饭,孩子们都跑回家吃饭。这款紫薯饼非常适合早餐或零食。不仅非常开胃,而且还很饱。制作起来又快又简单,大家看完就能学会。喜欢它的朋友现在可以在家学着做。返回搜狐,查看更多
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