土豆牛肉豆角焖面:一碗面条,三种美味!
土豆牛肉豆角焖面:一碗面条,三种美味!
食在任性
<p class="ql-block">土豆牛肉豆角焖面 </p><p class="ql-block">食材清单:</p><p class="ql-block"> 牛肉 :200 克</p><p class="ql-block"> 土豆 :2 个</p><p class="ql-block">豆角 :150 克</p><p class="ql-block">面条 :适量</p><p class="ql-block">生姜 :1 小块</p><p class="ql-block">大葱 :1 根</p><p class="ql-block">蒜瓣 :3 瓣</p><p class="ql-block">生抽 :2 大勺</p><p class="ql-block">老抽 :1 小勺</p><p class="ql-block">料酒 :1 大勺</p><p class="ql-block">盐 :适量</p><p class="ql-block">白糖 :1 小勺</p><p class="ql-block"> 烹饪步骤:</p><p class="ql-block">1. 热锅冷油,加入生姜片、大葱段和蒜瓣,翻炒出香味。</p><p class="ql-block">2. 加入牛肉块,中火翻炒至牛肉变色。</p><p class="ql-block">3. 加入土豆块和豆角,继续翻炒至蔬菜稍微变软。</p><p class="ql-block">4. 加入生抽、老抽、料酒、盐和白糖,翻炒均匀,让食材充分吸收调味。</p><p class="ql-block">5. 加入适量的水,水量刚好没过食材,盖上锅盖,小火焖煮 15 分钟。</p><p class="ql-block">6. 在另一个锅中煮沸水,加入面条,煮至七八分熟后捞出,沥干水分。</p><p class="ql-block">7. 将煮好的面条加入焖煮的土豆牛肉豆角中,轻轻拌匀,让面条充分吸收汤汁。</p><p class="ql-block">8. 继续焖煮 5 分钟,让面条入味熟透。</p><p class="ql-block">出锅装盘,撒上葱花和香菜作为装饰。</p><p class="ql-block">一家人围坐在一起,享受这碗色香味俱佳的土豆牛肉豆角焖面吧!</p><p class="ql-block">#土豆牛肉豆角焖面 #家常美食 #烹饪爱好者 #分享美食 #家庭聚餐</p>