蚂蚁庄园今日答案：猜一猜：宋代美食家苏轼曾品尝过以下哪种食物？

• 豆腐
• 土豆

答案：豆腐

小知识：宋代美食家苏轼曾品尝过豆腐！

东坡豆腐是一道特色传统名肴，属于川菜系。精于烹饪之道的北宋著名诗人苏东坡亲自操勺。《山家清供》里记载了这道东坡豆腐，做法如下：豆腐用葱油煎，把一二十颗炒好的榧子研磨成碎，和酱料一起煮，也可以选择加入酒一起煮。

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