土豆内有维生素，并且还有其他的营养物质。

土豆是一种比较常见的食物，营养价值比较高，含有丰富的维生素以及蛋白质、微量元素等，能够补充身体所需要的营养。另外土豆内含有的淀粉也比较多，可以提供身体活动所需要的能量以及热量，对维持身体健康有一定的帮助。土豆还能够增加饱腹感，可以减少对其他食物的摄入，能够辅助帮助减肥。

虽然土豆能够补充营养，但是也不可以一次性吃的太多，以免对肠胃造成负担，引起消化不良的症状，如果在吃了太多的土豆后出现了消化不良的情况，可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗，能够促进肠胃蠕动，帮助肠胃内的食物消化。

患者还要注意不可以吃发芽的土豆，可能会出现中毒的情况，对身体造成伤害，平时也要保证摄入的营养充足，不可以过度挑食。