#秋日生活打卡季#准备一斤的小和虾，剪去胡须然后用清水多洗几遍，洗净后加点盐腌制一下，接着大碗里放一小碗面粉一小碗糯米粉，加入盐五香粉葱花一个鸡蛋黄和适量的清水，搅拌成酸奶状的面糊，锅里多倒点油，烧热之后先把勺子放进去烫一下，再放一勺调好的面糊进去，撒上点芝麻上面放些小和虾，接着放到锅里先炸个几秒，轻轻的晃一晃勺子这样虾饼就轻松的脱落，然后开中小火慢慢的炸，炸到金黄酥脆捞出即可。#家常厨艺分享# #秋日美食分享# #每天做饭必修课#