煮透,煮入味之后再通过太阳底下自然去晒,晒干的花生是不掉皮、不掉衣的,这种皮都是皱皱的,通过太阳自然去晒干的,水分也是慢慢的收缩,肉是很紧致,这样子捏是很难捏动,但是摇起来就是粉粉的、糯糯的口感,老人小孩都是可以吃。
现采、现摘、现做、现发给大家,新鲜出炉的花生水煮咸鱼干,软糯鲜甜的口感,软中带硬、硬中带有嚼劲,越嚼越鲜甜,越吃越好吃,百吃不腻,吃再多也不会上火,也不会油腻的。
拍的不要太干了,水煮新花生,都是新花生来的,七八成干的,软硬度适中,咸淡适中的,这种口感不硬也不脆的,这样子捏是捏不动,但是咬起来就是粉粉的、糯糯的,也不会晒到五六分干,五六分干花生不好保存,很容易坏的,还有也不会晒到九分干、十分干,九分干、十分干又太硬了,太硬了,老人小孩就摇不动了,所以是以大众的口感为主。
我们家专业做花生做了30多年了,这种口感适合大众的,软硬度适中,咸淡适中,经验也是非常的丰富的了,只要根据自己喜欢的口感去拍花生,都不会让大家失望的。一是新鲜出炉,二是没有添加剂,就这两点都值得去购买了。
尝尝鲜、尝尝嫩,尝尝今年的新果汁,白衣白肉白果白玉碎花生,有嫩果这种比较少的,嫩的那种就更鲜甜、更入味,饱满的就更粉、更糯。白衣白肉白果白玉碎花生,1号是盐水煮,太阳晒干了是淡淡的咸香味道,叫咸干,这种咬起来就是有嚼劲、有韧性,软糯鲜甜的口感,好吃又不会上火的。阳晒干了是淡淡的咸香味道,叫咸干。这种咬起来就是有嚼劲、有韧性、软糯、鲜甜的口感,好吃又不会上火的。
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