莲藕和绿豆搭配煲汤
特别适合夏天食用
莲藕开胃清热、绿豆解暑清热
与猪骨一起煲汤清热解毒、消暑防上火
食材:猪骨、莲藕、绿豆、无花果、蜜枣、姜、葱
调料:盐、料酒
绿豆提前清洗干净,用清水浸泡30分钟
莲藕洗净去皮滚刀切块
无花果、蜜枣洗净备用
猪骨洗净冷水下锅加姜片、葱段、料酒焯水
焯水后洗去粘附在表面的浮沫备用
准备一汤锅将猪骨、莲藕、绿豆、无花果、蜜枣、姜片放入
加适量清水大火煮开
盖上盖子小火慢煮50分钟
最后加盐调味就完成啦
莲藕绿豆猪骨汤
汤鲜味美、清香可口
莲藕**软糯、绿豆软烂
炎炎夏日,易心浮气躁上火
喝碗莲藕绿豆猪骨汤
清热下火、健胃补脾、消暑润燥
大家不妨试试哦...
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