必须了解一下，“浸出”榨油方式中使用的正已烷究竟是什么？这些知识应尽早知道。 市场上出售的食用油，其标签上标有“浸出”二字，往往是采用化学制油工艺榨出的油。这种油一般是利用“溶剂”提取油脂，这种榨油的方法出油率很高。那么，这种溶剂究竟是什么呢？“浸出”榨油所使用的溶剂一般是正已烷，这是一种有机化合物，为无色的液体，不溶于水，溶于乙醇、乙醚、丙酮、氯仿等有机溶剂，低毒性，带有微弱的特殊气味，化学分子式C6H14，属于直链饱和脂肪烃类。正己烷主要用作溶剂、色谱分析参比物质、涂料稀释剂、聚合反应的介质等。你搞清楚了吗？#食油安全是焦点# #化学品食用油# #食用油#
