薏苡仁。

保众堂每周一药，希望帮助你。大家好，这里是保众堂每周一药，今天来学习薏苡仁。薏苡仁也是大家都很熟悉的一种药食同源的品种，临床的应用量也比较大，最早记载于神农本草经，用于筋脉拘挛、不可屈伸、风湿痹、下气。

说到薏苡仁，就不得不提到一种与它亲缘关系比较相近的原变种：薏苡，就是草珠子或者叫菩提子。因为其种子的总苞比较坚硬、美观，易于穿线成珠，工艺价值比较大，早期经常被用来穿作门帘，称为"珠珠帘子"，小时候大家应该都见过。

薏仁和草珠子的主要区别就在于种子，薏仁的种子比较小，它的外壳比较薄，稍微一揉搓或者是手指按压即可戳破。而草珠子的种子外壳比较坚硬美观，用手指按压不会破，而且比较平滑，外观比较平滑。

有时候到超市可以看到有一些大粒薏仁，还有一些小粒薏仁，其中认为是小粒薏仁国产的最好。大粒薏仁大多数为进口货或者是广西货，而其中还有可能会有草珠子去壳去皮以后掺杂到里面当成薏仁来卖。所以正品薏仁还是建议到大家到中药房来购买，不管是质量还是药效都是有保证的。

其实薏仁剥开种壳以后并不是白色，而是棕红色，是要经过去壳、去种皮、磨皮以后才会成为白色。因为中间的凹槽不好，不容易磨皮，所以呈现成棕黄色。早期在网上比较流行的一种红薏米，而且卖的还比较贵，炒作的比较厉害，其实就是没有磨皮的薏仁。

应该如何来区分正品的薏仁和草珠子？从外观来讲就是薏仁种粒比较小，它的质地比较有粉性，中间的凹槽两条线是比较平行的。而草珠子宽卵型，略呈半透明状，中间的沟槽是呈八字形，大家可以以此来区分。

薏仁和草珠子都具有利湿健脾的作用，而薏苡偏向于清热利湿，而草珠子偏向于健脾止泻。如果用生薏仁打成细粉，每天冲水来喝，还可以治疗扁平疣。不过，如果津液不足的人群是应当慎用的。