粘豆包做法。
说说粘豆包的做法！
1. 今天我用一些五谷杂粮给孩子们做了一点粘豆包当早餐。粘豆包是粗粮细作，营养健康的一款美食。
2. 昨天晚上提前准备好了一些材料，放在冰箱里面已经泡好了，有紫米 200 克、糯米 100 克、花生 50 克、云豆 60 克、红豆 100 克、红枣 100 克、玉米 50 克、白糖 50 克、糯米粉适量，其中芸豆、红豆、花生都要隔一天晚上泡好。
3. 蒸锅上面铺上一层这种纱布，把泡好洗干净的糯米、紫米放上来，给米挖点孔透气，然后盖上盖子，上锅蒸 40 分钟左右。
4. 今天下雨，准备了一些红枣碎还有玉米粒，放上来口感会更好，米和豆蒸得差不多了，用手轻轻一捏就碎了就可以了。
5. 把蒸好的材料倒进大碗，倒入玉米、红枣碎，先翻拌均匀，放上一点白糖，再放上糯米粉增加粘度，搅拌均匀，要达到一定的粘度且不太湿。
6. 把粘豆包团成圆形，团结实点，放进糯米粉里滚一圈，沾水后再滚一圈，做三层，大概 30 个，然后上锅蒸，按包子馒头键，蒸 15-20 分钟。
7. 蒸好了，外表晶莹剔透，很有食欲，材料扎实，口感层次丰富，都是粗粮，营养健康，饱腹感强，吃起来没负担。
8. 这款粘豆包老少皆宜，孩子挑食、身材管理期、老人平时都可以多吃，有空时多做些，用保鲜膜包起来放冰箱冰冻，想吃时拿出来蒸几分钟就行。自己做不用买外面的，还没添加，吃着放心。
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