中国质量新闻网讯 近日，山西省闻喜县市场监督管理局发布2022年食品安全监督抽检信息公告（第7期）。
本期公布298批次监督抽检结果，涉及粮食加工品、食用农产品、调味品、餐饮食品等23大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品4批次，合格样品294批次。
不合格样品4批次，具体为：
1.黄豆芽2批次，闻喜县东镇裴村新安超市和闻喜县东镇官庄永斌商店销售的黄豆芽中6-苄基腺嘌呤（6-BA）超标，检测机构为辽宁通正检测有限公司。
2.煮牛肉1批次，闻喜县东镇老王牛肉面食馆自制的煮牛肉中亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)超标，检测机构为辽宁通正检测有限公司。
3.紫米吐司面包(紫米味)1批次，闻喜县桐城和家商店销售的紫米吐司面包(紫米味)中过氧化值（以脂肪计）超标，检测机构为河南中方质量检测技术有限公司。
| 闻喜县市场监督管理局2022年食品安全监督抽检第7期不合格食品公示 | ||||||||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| NCP22140823203932082 | 1 | / | / | 闻喜县东镇裴村新安超市 | 运城市闻喜县东镇裴村 | 黄豆芽 | / | / | 购进日期2022年11月17日 | 6-苄基腺嘌呤（6-BA）║15.6μg/kg║不得检出 | 食用农产品 | 2022年第7期 | 2022.12.26 | 闻喜县抽 | 辽宁通正检测有限公司 | |
| NCP22140823203932087 | 2 | / | / | 闻喜县东镇官庄永斌商店 | 闻喜县东镇官庄村 | 黄豆芽 | / | / | 购进日期2022年11月17日 | 6-苄基腺嘌呤（6-BA）║30.8μg/kg║不得检出 | 食用农产品 | 2022年第7期 | 2022.12.26 | 闻喜县抽 | 辽宁通正检测有限公司 | |
| XC22140823203932239 | 3 | / | / | 闻喜县东镇老王牛肉面食馆 | 运城市闻喜县东镇大运路旁 | 煮牛肉 | / | / | 购进日期2022年11月12日 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)║12mg/kg║≤不得检出 | 餐饮食品 | 2022年第7期 | 2022.12.26 | 闻喜县抽 | 辽宁通正检测有限公司 | |
| XC22140823465340046 | 4 | 徐州华仔食品有限公司 | 徐州市云龙区大龙湖办事处刘桥工业园 | 闻喜县桐城和家商店 | 山西省运城市闻喜县桐城镇东昇家俱城右边 | 紫米吐司面包(紫米味) | 散装称重 | / | 2022-08-06 | 过氧化值（以脂肪计）‖0.28g/100g‖≤0.25g/100g | 糕点 | 2022年第7期 | 2022.12.26 | 闻喜县抽 | 河南中方质量检测技术有限公司 | |
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