云南八凯农业开发有限公司落户永善以来，生产加工苦荞面、苦荞茶和苦荞酒等农特产品，助农增收。

近日，记者走进云南八凯农业开发有限公司的苦荞深加工生产车间，看到脱壳机、磨面机、拌和机、压面机、烘干机等机械高速运转，正开足马力生产苦荞面条和苦荞茶。2017年以来，公司先后建成苦荞面条、苦荞茶生产线各1条，苦荞酿酒厂1个。2021年苦荞面条产量200多吨，苦荞茶产量20吨左右。公司同步建立电商平台，在全国各地打开销路，2021年实现网上订单销售200多万元。