最近天气越来越热了，又到了不知道该给孩子们做什么的时候了。今天吃包子，给孩子们做了一个我们这边的荞面灌肠，孩子还都挺爱吃的。

·用开水先把芝麻酱给卸开，再弄上一点蒜泥水。

·干豆皮切碎，然后再打个卤。

·水里放葱、姜、花椒、八角，煮个几分钟。

·把干豆皮放上，再放鸡精、盐、一点点胡椒粉调味，再少放一点蚝油，最后加上水淀粉。

·这个卤要熬到稍微粘稠一点，这样可以挂到灌肠上。

·熬好的卤倒到切好的灌肠上，再浇上洗好的麻酱、蒜泥水。喜欢吃油泼辣子的可以放一点，我们是小孩子吃就没有放。

吃完饭，孩子们玩一会，又该到睡觉时间了。我这边管的比较严，我是要求他们都睡觉的，在我这边基本上百分之九十以上都可以睡着。