我的家乡有一种叫碗坨的，用荞麦和面，加一点点杂面或者白面，倒入碗中蒸熟，倒扣过来，用小刀划田字格，1cm大小正方快，加芝麻酱、蒜泥、辣油，香油，蘸着吃！[赞][赞][赞]