碗托

我的家乡有一种叫碗坨的,用荞麦和面,加一点点杂面或者白面,倒入碗中蒸熟,倒扣过来,用小刀划田字格,1cm大小正方快,加芝麻酱、蒜泥、辣油,香油,蘸着吃![赞][赞][赞]