特别专栏丨日料去哪儿吃:万藏手打荞麦,夏天就是要吃荞麦面啊!

本期内容,小 J 带大家来了解一家上海老牌荞麦面:万藏手打荞麦,据说是荞麦面扛把子的程度呢!一进店就可以听到很多纯正的日语,绝对是来对地方了!

荞麦面很有弹性,荞麦味十足,夏天吃冰冰凉凉的荞麦面特别舒服。第一口,只尝本面,细品荞麦的香气;第二口,面与虎口杯内的传统蘸汁相碰撞;再一口,药味把荞麦的魂灵神都给带起来了。啥也别说了,开动吧~

推荐菜品:特制油豆腐皮饭团、特制荞麦面、天妇罗荞麦面、温泉蛋山药泥冷荞麦面、芥末牛油果三文鱼沙拉、烤明太子鸡蛋卷

来这里打卡,留下一些专属于你的夏日回忆吧!店铺地址:上海市长宁路890号地下一层B1-28玫瑰坊

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