七夕甜蜜节，给加班的ta做一顿清爽的荞麦拌面，真爱就在烟火饭食中。

By 幸福de眼泪爱美食 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 福临门古U荞麦挂面 150克
• 山药 1根
• 秋葵 3根
• 太太乐鲜鸡汁 少量
• 清水 适量

做法步骤

1、把生抽、苹果醋、清水、糖、太太乐鲜鸡汁一起倒入锅中。

2、开中火煮开后放入葱段和香菜，然后关火盖上盖子焖3分钟。

3、然后把煮好的酱汁倒在碗里晾凉。

4、秋葵洗净放沸水中煮30秒，再放入冷水中浸泡备用。

5、山药提前蒸熟， 然后擦成山药泥备用。

6、做一锅水，水开后放入福临门谷U荞麦挂面。

7、把面条煮熟，大概一到两分钟。

8、然后过一下冷水。

9、把水倒掉，把提前煮好的酱汁浇在面上。

10、拌匀以后盛入盘中。再放上山药泥和秋葵。

11、表面再放一点海苔和芝麻点缀就完成了！

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