薏仁有健脾清热、补肺益气的作用，荞麦中含有大量的维生素B1，可以改善粉刺、黑斑等皮肤粗糙现象，是使皮肤光滑、白皙的好帮手。二者同食，营养价值高，可清热排毒、美肤养颜。

By 姝susie

用料

• 薏仁 30g
• 荞麦 30g
• 黄豆 25g
• 冰糖 适量

做法步骤

1、准备材料。

2、薏仁、荞麦和黄豆用清水浸泡8～12小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡)，洗净。

3、将薏仁、荞麦和黄豆倒入豆浆机中，加清水至上、下水位线之间，按下"五谷"键，煮至豆浆机提示制作完成，无需过滤，加入适量冰糖即可。