生活在玉祥门,真的哪也不想再去了!
玉祥门
玉祥门是西安东、南、西、北四大固有城门之外,较早开凿的城门之一,也是古城墙西北一处重要的交通孔道。地铁一号线、十几辆公交线路、让现在的玉祥门变得不再拥堵。这里的美食也是仙妹子无论走到哪里心中最挂念的味道。
仙妹子看着家门口的风景慢慢的变化,但周边的市井味道依然存在,早上的一碗胡辣汤,一根油条,一碗米线,都是妹子我的最爱。
每天早晨上班时都能看到,有的人拿着菜篓篓去买菜,有的人骑着自行车装着刚买好的早餐跟迎面来的人热情的打着招呼,“你吃了么” “要不要来个我刚买的油饼”。
这里还坐落着属于几代人青春回忆的西安市第一中学,每次走到街道旁,看着穿着校服嬉戏打闹的学生,总要忍不住感叹一下青春和时光!
一到饭点总能听到一句“今天吃啥”,这也许就是学生时代每天必须纠结的问题吧!
正因为老西安人和学生的存在,玉祥门这里隐藏着许多老店,而那份老味道一定是让你流连忘返。所以今天仙妹子就给大家来拔草拔草吧!
韦姐柳州螺蛳粉
虽然地方偏僻,环境也一般,但是生意却异常火爆,每到饭点都得排队等座。
他家的螺蛳粉量大实惠、粉爽滑Q弹、汤头鲜美,可以选择叉烧、火腿、酸笋等加料。
推荐他家的招牌肥肠,香脆弹牙,尤其是吸收汤汁后咬一口汁水迸发在口中,真的是满足。
地点:西仪坊中段路东
菜品推荐:肥肠、香肠、炸腐竹
都宝金牌秘制擀面皮
这家店面不大,环境却很小清新,用料讲究,量给的也不少。
听老板说是正宗的岐山擀面皮,连调料都是从岐山那边运过来的。面皮筋道爽滑,搭配软和的面筋沾上香辣的汁水,用筷子挑上一口,一入嘴就让人欲罢不能的爱上。
还可以尝一下他家的面筋呱呱,呱呱Q弹爽口,好似年糕,糯唧唧的,配上红油面筋,诱人的颜色,让人食欲大开。
地点:西安市第一中学向西100米
菜品推荐:金牌擀面皮、呱呱面筋
阿蓝嫂过桥米线
典型的苍蝇小馆,装修过后,环境变得干净卫生。
跟一般的过桥米线不同的是他家类似于砂锅米线,但里面的配料又要比一般的砂锅米线要多。以套餐的形式售卖,9块到80块不等。
最大的特点就是多达十几种荤素菜可以自由选择。最近出了金汤米线,算是不能吃辣的朋友们的福音,汤头是老母鸡汤,吃完米线在喝一口汤,就一个字:忒。
地点:铁塔寺路西安市第一中学斜对面
菜品推荐:秘制火锅米线、红油米线、金汤米线
西关葫芦头
他家是一家开了30多年的老店了,来的都是附近的居民,每到中午人都特别多,店面不大,但是环境还算可以。
他家最有名的就是葫芦头泡馍了,味道鲜美,高汤浓郁,尤其是里面的肥肠只选取猪大肠最好的部分,吃起来肥而不腻,肥油溶于口中,就一个字:香
他家还有丸子泡馍、泡馍小炒都是点单率极高的菜,而且每一道用料都是十足的。
地点:铁塔寺路西安市环西小学向西20米
菜品推荐:葫芦头泡馍、泡馍小炒
正宗南七饸饹
这家也算是老店了,来的都是回头客,有些食客因为好吃几乎每天都来。
他家的饸饹特点是清香、无糖、帮助消化。尤其是荞麦这样的粗粮特别适合夏天的减肥妹子们。
他家最棒的就属粉汤饸饹,羊血鲜嫩,高汤鲜美,在来点辣子油,吃一口酣畅淋漓。夏天也可以来个素臊子干拌,清爽有嚼劲。
地点:一中北路往西200米(潘家村小区门口)
菜品推荐:粉汤饸饹、三合一健康饸饹
天府米线
这家馆子虽然品种单一,生意却是真的好,很多食客都是朋友推荐后特地来尝的。
米线量大实惠,红油的麻辣过瘾,吃上一碗爽劲十足,清汤的汤底浓郁鲜美,还能加个豆腐泡,别有一番滋味。
还有笼笼肉夹馍,肥瘦相间的肉,入口即化、肥而不腻,还有些许辣子的香气,在就上个荷叶饼,胃口小的女生一个绝对顶饱。
地点:铁塔寺西街与西仪坊交叉口东侧130米路南
菜品推荐:清汤米线、红油米线、笼笼肉夹馍
安大妈丸子王
因为在学校旁边缘故,这就成了学生的饭点根据地。量和品质虽然不比从前,但对于学生来说还是很实惠的。
丸子1元5个一直没有变,种类也很丰富,入口劲道Q弹,无论是夹馍还是放在砂锅里都是杠杠的。
他家最特别的要属丸子夹馍,海鲜丸子剁碎加入白吉馍中,撒上孜然、辣椒面,早晨吃上一个足够顶饱。
地点:西安市第一中学向东100米
菜品推荐:丸子夹馍、丸子砂锅
绵阳川菜馆
说完小吃自然不能错过聚餐的馆子,这家店口碑一直不错,这么多年价格都没多少上浮,真的是良心了。
一到晚饭点真的是人满为患,虽说人多,但是厨师出菜却很麻利迅速。他家菜量大、每道菜的卖相也格外诱人,是许多附近居民下馆子的首选。
最爱他家的干锅千叶豆腐和野生菌爆牛柳。豆腐Q弹爽滑,最主要的是干锅的料炒的极好。牛柳嫩滑多汁配上爽口的菌菇,这两道都是妥妥的下饭菜。
地点:铁塔寺路西安市第一中学正对面
菜品推荐:野生菌爆牛柳、干锅千叶豆腐
朕的煎饼
与路边摊的杂粮煎饼不同,走的是稍微高端的路线。
环境相对干净一些,馅料种类也很丰富,有鸡柳、牛肉、肉松等,蔬菜给的也够多。果子薄、脆,咬一口还能发出咔嚓咔嚓的声响。另外还可以加番茄酱或者沙拉酱。
一个煎饼挺大一个的,但味道么中规中矩,没有太多的惊艳。
地点:铁塔寺北路向南100米
菜品推荐:肉松、鸡柳、牛肉
安仔包
无论是上学的孩子还是附近居民,都对他家爱不释手,每天早晨路过都排满了人。
皮薄馅多,种类丰富,入口汁水迸发在嘴里,无论是肉的还是菜的都能满足你的味蕾。仙妹子最爱的是外婆菜,酸辣可口不油腻,再来一杯现打豆浆,一个早晨让你元气满满。
地点:铁塔寺北路向南100米
菜品推荐:外婆菜、香菇鸡肉、大肉