【烘焙甜点】荞麦玉米酥香饼

发表于 2018-05-18 18:28:51 收藏数:1 浏览数:84

【烘焙甜点】荞麦玉米酥香饼~民间吃食教你烘烤荞麦玉米酥香饼简单制作过程，纯粗粮细作老口味酥饼，一种被世界公认“黄金作物”玉米，另一种粗粮就是荞麦面，两者含丰富植物纤维具有保护视力防脑血管疾病，平喘止咳消炎降血糖等功效，稍后分享供参考收藏。

【烘焙甜点】荞麦玉米酥香饼成品图

成品图

成品图

准备荞麦粉100克，玉米面100克，玉米油120克，糖30克，鸡蛋1个，黑芝麻少许，小苏打2克，无铝泡打粉2克。

把玉米油和鸡蛋，糖一同放入盆中搅拌均匀，倒入荞麦粉和玉米面，小苏打和无铝泡打粉和成团状，分出六等份，然后放入烤盘中压成薄饼状大约0.6厘米厚就可以了，表面撒少许黑芝麻送入提前预热180度烤箱上下火烤25分钟颜色成褐色即可出炉了，室温放凉稣香稣香的，一定放凉在从烤盘拿出来哦！

提示:食材供参考，烤箱温度以个人烤箱脾气来掌握一下，荞麦粉和玉米面各大超市或网上都有买，很便宜的，经常吃一些粗粮宜健康。

话题豆币记录

共 3 豆币