#实话实说#2023/12/27星期三#控糖#笔记：去年7月查出，我的空腹血糖9.5；在没吃一粒药的情况下，全靠“管住嘴，迈开腿”，今年10月查体：空腹血糖5.7；餐二血糖7.12。

自从去年7月，查出我的空腹血糖9.5，超出了正常血糖的范围（空腹正常值是3.9-6.1mmol/L，餐后两小时正常值是3.9-7.8mmol/L）。通过恶补糖尿病知识，我选择了：“管住嘴，迈开腿”的控糖方式。

刚开始控糖那会，由于糖尿病知识和控糖经验都缺乏，总担心出现糖尿病并发症，频繁地扎手指（测血糖），血糖还不稳定。

机缘巧合，我首先发现了“标准化控糖餐”，不仅能使血糖稳定，还不用频繁地扎手指了（测血糖），它的优点是：不用挨疼了、省时、省力；最直接的是：省耗材，就是省钱；更关键的是：血糖稳定，有利于糖前期的逆转，真是事半功倍，一举多得啊！

今年7月至9月，我迷上了做视频，淡化了每天扎手指（测血糖），正巧，附近的早市又开始有摆摊的了，我每天早晨五点半，去早市买菜（6点多，城管就开始驱赶了）。我发现，鲜玉米卖的特别火，我本来就喜欢吃鲜玉米，还省事；测了几次餐二，测出我能吃煮玉米的量是：半根。

之后，跟踪监测过几次：空腹、餐二血糖，均在正常范围之内。为了腾出更多的时间做视频，我跟老公说：咱以后下来什么就吃什么，鲜的肯定比储存的好吃。

夏天，是蔬菜旺季，我跟老公每顿饭吃半根煮玉米，不饱的部分，用蔬菜补齐。由于：既好好吃，又省时、省力，还不升糖，这个“标准餐”就不知不觉地吃起来了，一直吃到鲜玉米下季了。之间，偶尔测一下血糖，基本稳定在正常范围之内。

10月份查体，我准备的早餐，也是半根鲜玉米。我老公说：鲜玉米快下季了，不能老是吃鲜玉米，你得吃正常餐测才有意义。抽完了静脉血之后，我吃了半根玉米，又买了一个馅饼吃，查体结果是：空腹血糖5.7；餐二血糖是7.12，其他各项指标基本合格。

鲜玉米下季了，又改吃粗粮发糕：开始，试吃一半全麦粉、一半黑米面发糕，我能吃的量是60克（熟重），不饱的部分，用蔬菜、鱼、虾填饱；之后，又测出我能吃一半全麦面、一半荞麦面发糕的量是：100克（熟重）。以后，每次蒸了发糕，我都会测出一个摄入量，然后，这一锅发糕，吃的时候，只要不超过100克，就不用频繁地扎手指了。为什么蒸发糕呢？因为，粗粮含量高，发出来的面，发散，没法蒸馒头，只能蒸发糕。

我尝到了“标准餐”的甜头，之后，我连“迈开腿”也标准化了：每天，上午、下午、晚饭后，至少做半个小时的健身操。外边暖和的时候，晚餐后，去广场做健身操，至少一个小时。后来外边有点凉了，散步时间缩短，回家后，再做一会健身操。我感觉：只要有时间，做健身操多多益善。当然，前提是：运动量要适合自己。

昨天，蒸了一锅粗粮面+白面（一半白面、一半荞麦面、一点豆面）、芹菜肉馅的蒸包，晚餐我吃了一个+一碗豆浆（黑豆黄豆55克、鹰嘴豆5克），没测餐二；今天早上测得空腹血糖是：5.9；

今天的早餐是：一个蒸包、一瓶酸奶、一碗“标准化豆浆”（黄豆、黑豆混合55克、鹰嘴豆5克）、两个核桃、一点泡菜，测得餐二血糖是：6.7；

我的午餐是：一个蒸包、6个白煮虾、萝卜炒豆渣（豆渣是豆浆过滤出来的）、一碗“标准化豆浆”+一点芹菜叶、一点泡菜，根据我总结的：控糖“标准化管理”的经验：午餐的餐二就不用测了。

晚餐，我吃了一个蒸包，一碗豆面粥（用黄豆面熬的），我没打算测血糖，也没拍照。之后，这一锅蒸包，如果每次只吃一个，就不用频繁地扎手指，测血糖了，只是偶尔测一下空腹血糖就行了。

实践证明：在不打针，不吃药的情况下，通过“管住嘴，迈开腿”，确实能将血糖控制在正常范围之内，并且，通过对“管住嘴，迈开腿”的标准化管理，不仅不用频繁地扎手指了（测血糖），还能使血糖更加稳定，何乐不为呢？

明年，我要继续认真地学习糖尿病知识，总结出更多的“管住嘴，迈开腿”的，可操作性强的标准化的管理经验，把自己的血糖管理好，把自己健康管理好。

还有一个艰巨的任务就是：把老公的血糖管理好，把他的健康管理好！

还有一个重要的任务就是：努力地学习“糖尿病前期”有可能逆转的知识，向着糖前期逆转的方向努力！