湖北省宜昌市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2024年第5期）-什么最爱搜

第二种：三色藜（li）麦

藜麦原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，有8000多年的种植历史，主要种植国为玻利维亚和秘鲁。古代印加人称之为"超级食物""粮食之母"。藜麦种子的颜色丰富，几乎覆盖了从白到黑的色谱。所以称之为"三色粗粮"。在中国，藜麦主要种植在山西、青海等地。

藜麦的颜色是其种子外壳的颜色，脱壳后颜色是一样的。不同的颜色取决于不同的生长环境。藜麦营养好，好煮，10分钟左右就熟了，是我们家日常必备的食材之一，飞哥经常加在米饭和其他食物一起吃，做粥，做汤，做沙拉，做饭团都可以，堪称"万能的食材"。

自己做的饭团，孩子很喜欢

另外大家在吃的时候，首先要把藜麦淘洗干净，配合细筛，用大量清水反复淘洗。淘洗之后再煮哦。这个来自山西忻州的藜麦，2袋39.9元，5袋79.8元，如果家里条件允许，可以多吃一点这种藜麦饭哦，对小孩老人都很好。

有需要的朋友，可以看一看：

第三种：奇亚籽

奇亚籽原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地。它是一种一年生作物，早在3500年前，奇亚籽就开始被人们食用，并且是阿兹特克人的重要主食和食用油的来源，奇亚籽的功效，我想大家应该都知道，那就是让你的肚子"畅通无阻"。

口感香脆，里面的熟芝麻香脆可口，唇齿留香，每一粒都是经过严格筛选的，剔损坏、坏粒的，有杂质的不合格的芝麻。安全，健康有营养。而且，奇亚籽不仅可以用来泡水喝，还可以用来煮粥，加在米饭里，加在酸奶里，放在面包里等等多种做法。

一包能喝很久，建议家里有条件的，或者家里有老人孩子的，一定要买一点，一包39.9元，两包79.9元，商家内附一个小礼品。

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今天入伏，大家一定要注意天热防暑哦~

家里条件允许的，这3种粗粮可以多吃哦，不仅能解暑，而且营养健康，价格也不是很贵。